O termalismo de Ourense ten máis de dous mil anos de historia e comeza nos mananciais de As Burgas de Ourense capital. A provincia de Ourense é famosa polas súas augas: as que levan os seus ríos —o Miño, o Loña, o Barbaña— e os seus moitos regachos, a auga da choiva, a que xoga nas fontes do Centro histórico da capital e, por suposto, a dos seus mananciais. Augas termais mineromedicinales que son un auténtico agasallo da natureza.